Fino ad oggi non ho
avuto tempo di preparare un post per ringraziare entrambi della fantastica
giornata che ne è venuta fuori, delle mille cose che ho appreso, e per quel
cucciolino che (stano ma vero) ancora vive dentro al mio frigo (Gigiotto), e sì, parlo del
lievito madre che ogni 3 giorni rinfresco come da indicazioni dei maestri.
E così a casa ho
iniziato mettendo in pratica gli insegnamenti della pizza con le pieghe ed i
vari accorgimenti che il Maestro Adriano ci ha insegnato….
Vi dico solo che
persino mio marito mi ha fatto una scherzosa scenata di gelosia, dicendomi che
con lui non ho mai avuto tutte quelle attenzioni!!!! Sti uomini!!!!
Ma il risultato mi ha
premiato…
Non sto a mettervi la
ricetta, perché bisogna vivere quella giornata e perché ci vorrebbe troppo
tempo a spiegarvi bene tutti i passaggi(non ho le doti del Maestro), non vorrei scrivervi un
poema…
Prossimamente (a.s.a.p.)
spero di avere una giornata a mia disposizione per postare foto e commenti dei croissonts che ho preparato ieri...
Ma se non avete ancora partecipato ad uno dei loro corsi non perdete l'occasione, perchè sia Paoletta che Adriano sono davvero bravi, sia nel mostrare, che nello spiegare passo a passo le ricette....e non vedo l'ora che siano di nuovo in zona con un corso ovviamente alla mia portata
Ma se non avete ancora partecipato ad uno dei loro corsi non perdete l'occasione, perchè sia Paoletta che Adriano sono davvero bravi, sia nel mostrare, che nello spiegare passo a passo le ricette....e non vedo l'ora che siano di nuovo in zona con un corso ovviamente alla mia portata
Il gioco è fatto, ed il piatto è servito!!
Braci&Abbracci
