Pagine

martedì 14 giugno 2011

IL MIO PICCOLO GOLOSASTRO....

Sono stata davvero fortunata....
in primis perchè ho un bimbo magnifico 
e lo è sotto tutti gli aspetti...
ed in più perchè mangia di tutto (e soprattutto di più!!!!)
Questa sera ha voluto fare un dolcetto con la scusa che il suo papà aveva la bua....
...e così anche se voglia non ne avevo neanche sotto le scarpe,
non ho saputo dire di no a quel musetto!!!!
Meno male che avevo in frigorifero un barattolo di panna liquida...
Frulla e rifrulla il cervellino...ecco che compare il dolcino!!!
E mai nome è stato più azzeccato
LA COPPA DEL GOLOSASTRO


Ingredienti:
circa 300 gr di ciliegie
250 gr di crema di latte, o panna liquida
1 lime
1 cucchiaio di zucchero semolato
3 cucchiai di zucchero a velo
meringa q.b.
mini wafers arrotolati con cioccolato q.b.
cannella q.b.

Ho pulito le ciliegie ed ho tolto i noccioli (il golosastro altrimenti li mangia!!!), le ho tagliate a metà e le ho messe sul fuoco col succo del lime e la scorza, ho aggiunto il cucchiaio di zucchero semolato e una spolverata di cannella, e le ho lasciate sul fuoco circa 10 min.

Dopo cena ho composto le coppette....
Ho montato la crema di latte con lo zucchero a velo.
Per ogni coppetta ho messo una cucchiaita di ciliegie cotte, con la sac a poche ho versato un po' di panna montata, ho sbriciolato per ogni coppetta un po' di meringa ed ho ricoperto con la restante panna montata.
Ho guarnito con 1 mini wafer al cioccolato per ogni coppetta...
Il gioco è fatto, ed il piatto è servito!!



17 commenti:

  1. Beh... come non capirlo, il golosastro! Grazie per la ricetta... mi è venuta l'acquolina in bocca!

    RispondiElimina
  2. Uhm mi è venuto un certo languorino. Sembrano proprio buoni.
    Dai, ogni tanto è bello mettersi in cucina con i figli. Ogni tanto anche io mi metto con le mie due bimbe a pasticciare.
    Stefy

    RispondiElimina
  3. Aggiungi un'altra golosastra all'appello ^^ ci sono anche io!

    RispondiElimina
  4. Bello Mil, sono quelle tentazioni alle quali... come si fa a dir di noooo!! Impossibile....noi, se serve li testiamo questi bicchierini!! Un bacio Pat e Spery

    RispondiElimina
  5. e ci credo che è un golosastro con queste delizie :-)
    ciao a presto

    RispondiElimina
  6. che bontà! e direi che il tuo bimbo ha proprio apprezzato! ;)

    RispondiElimina
  7. ma dai!! il tuo golosastro è un amore ^__^ e la tua ricetta anche :)
    Mi piace un sacco il tuo blog, è dolcissimo e mi piace come scrivi :)
    mi aggiungo con piacere ai tuoi lettori!

    Se ti va passa a vedere il mio blog e se ti piace aggiungiti ai miei amici ^_^ mi farebbe piacere!

    RispondiElimina
  8. buonissimi!!!!! senti scusa dove trovo la crema di latte????? hai un magnifico e dolce blog............... kissssssssssss

    RispondiElimina
  9. Che buoni questi bicchierini!!!
    Anche io ne voglio uno!!!
    Grazie mille per questa golosissima ricetta!!!
    In bocca al lupo!!!

    RispondiElimina
  10. e per fortuna che non avevi voglia... :) slurp...

    RispondiElimina
  11. golosissimi e freschissimi ituoi bicchierini,con quel cuccchiaio li' poi!Passa da me se ti va!

    RispondiElimina
  12. Bella questa ricetta!
    E che bravo bambino che hai, che mangia tutto, e che vuole preparare un dolce per il papà (va bene che lo fai tu, ma bisogna apprezzare l'intenzione!).
    Ciao!
    Heidi

    RispondiElimina
  13. ke dolci golosiiii! a quest'ora volentieri ne mangerei!! ciao cara!

    RispondiElimina
  14. *_* uh ma che bicchieri goduriosi!!!!!!

    *_* e anche tu ami i mici!

    :D noi ne abbiamo 7 in due ^^

    Spero nn ti dispiacerà se ti aggiungiamo *_*

    RispondiElimina
  15. Quante belle ricette nel tuo blog una più golosa dell'altra!
    Di sicuro per te non sarà difficile trovare qualcosa di adatto al mio contest!!
    Un bacione

    RispondiElimina
  16. troppo golosi questi bicchieri!! a presto.

    RispondiElimina
  17. Golosi davvero questi bicchierini!!! Complimenti e grazie ;-)
    Minù

    RispondiElimina