Sono stata davvero fortunata....
in primis perchè ho un bimbo magnifico
e lo è sotto tutti gli aspetti...
ed in più perchè mangia di tutto (e soprattutto di più!!!!)
Questa sera ha voluto fare un dolcetto con la scusa che il suo papà aveva la bua....
...e così anche se voglia non ne avevo neanche sotto le scarpe,
non ho saputo dire di no a quel musetto!!!!
Meno male che avevo in frigorifero un barattolo di panna liquida...
Frulla e rifrulla il cervellino...ecco che compare il dolcino!!!
E mai nome è stato più azzeccato
LA COPPA DEL GOLOSASTRO
Ingredienti:
circa 300 gr di ciliegie
250 gr di crema di latte, o panna liquida
1 lime
1 cucchiaio di zucchero semolato
3 cucchiai di zucchero a velo
meringa q.b.
mini wafers arrotolati con cioccolato q.b.
cannella q.b.
Ho pulito le ciliegie ed ho tolto i noccioli (il golosastro altrimenti li mangia!!!), le ho tagliate a metà e le ho messe sul fuoco col succo del lime e la scorza, ho aggiunto il cucchiaio di zucchero semolato e una spolverata di cannella, e le ho lasciate sul fuoco circa 10 min.
Dopo cena ho composto le coppette....
Ho montato la crema di latte con lo zucchero a velo.
Per ogni coppetta ho messo una cucchiaita di ciliegie cotte, con la sac a poche ho versato un po' di panna montata, ho sbriciolato per ogni coppetta un po' di meringa ed ho ricoperto con la restante panna montata.
Ho guarnito con 1 mini wafer al cioccolato per ogni coppetta...
Il gioco è fatto, ed il piatto è servito!!
Beh... come non capirlo, il golosastro! Grazie per la ricetta... mi è venuta l'acquolina in bocca!
RispondiEliminaUhm mi è venuto un certo languorino. Sembrano proprio buoni.
RispondiEliminaDai, ogni tanto è bello mettersi in cucina con i figli. Ogni tanto anche io mi metto con le mie due bimbe a pasticciare.
Stefy
Aggiungi un'altra golosastra all'appello ^^ ci sono anche io!
RispondiEliminaBello Mil, sono quelle tentazioni alle quali... come si fa a dir di noooo!! Impossibile....noi, se serve li testiamo questi bicchierini!! Un bacio Pat e Spery
RispondiEliminae ci credo che è un golosastro con queste delizie :-)
RispondiEliminaciao a presto
che bontà! e direi che il tuo bimbo ha proprio apprezzato! ;)
RispondiEliminama dai!! il tuo golosastro è un amore ^__^ e la tua ricetta anche :)
RispondiEliminaMi piace un sacco il tuo blog, è dolcissimo e mi piace come scrivi :)
mi aggiungo con piacere ai tuoi lettori!
Se ti va passa a vedere il mio blog e se ti piace aggiungiti ai miei amici ^_^ mi farebbe piacere!
buonissimi!!!!! senti scusa dove trovo la crema di latte????? hai un magnifico e dolce blog............... kissssssssssss
RispondiEliminaChe buoni questi bicchierini!!!
RispondiEliminaAnche io ne voglio uno!!!
Grazie mille per questa golosissima ricetta!!!
In bocca al lupo!!!
e per fortuna che non avevi voglia... :) slurp...
RispondiEliminagolosissimi e freschissimi ituoi bicchierini,con quel cuccchiaio li' poi!Passa da me se ti va!
RispondiEliminaBella questa ricetta!
RispondiEliminaE che bravo bambino che hai, che mangia tutto, e che vuole preparare un dolce per il papà (va bene che lo fai tu, ma bisogna apprezzare l'intenzione!).
Ciao!
Heidi
ke dolci golosiiii! a quest'ora volentieri ne mangerei!! ciao cara!
RispondiElimina*_* uh ma che bicchieri goduriosi!!!!!!
RispondiElimina*_* e anche tu ami i mici!
:D noi ne abbiamo 7 in due ^^
Spero nn ti dispiacerà se ti aggiungiamo *_*
Quante belle ricette nel tuo blog una più golosa dell'altra!
RispondiEliminaDi sicuro per te non sarà difficile trovare qualcosa di adatto al mio contest!!
Un bacione
troppo golosi questi bicchieri!! a presto.
RispondiEliminaGolosi davvero questi bicchierini!!! Complimenti e grazie ;-)
RispondiEliminaMinù