Normalmente questo è il piatto che preparo al sabato a mezzogiorno!!!! ed è ormai per me il simbolo del giorno di festa!!!! E' forse il primo piatto ke ho imparato a fare quando sono arrivata qui in Veneto (so ke nn è un piatto tipico...) ed è il cavallo di battaglia di mio cognato Carlo (ke il mio piccolo chiama Ciciai...ma nn ho ancora capito il perchè!!!)....
In suo onore, e soprattutto perchè è un piatto che nn mi stanca mai....penso sia giusto farvelo conoscere, perchè penso sia un po' come presentarmi....
Sono spaghetti con pancetta, acciughe, olive kalamata, prezzemolo e pecorino!!!!! UNA BOMBA DI GODURIA!!!! Provatela!!!!!
credo proprio che tu abbia ragione sono una vera goduria, quando sento parlare di pecorino e pancetta impazzisco.
RispondiEliminacredo che lo proverò...gli ingredienti piacciono a tutta la famiglia ^_^
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